• Varecháči a motýliky Janka Hraška, zajko-Vdolko a pizzové paličky našej mamičky

      • 31.03.2019 22:49
      • Najmenší, vareniachtiví žiaci našej školy sa každý štvrtok stretávajú v školskej kuchynke. Pracujú
        v krúžku- Varecha.ZŠ 
      • O tom, čo budú variť sa rozhodujú spoločne. Nosia si vlastné recepty alebo používajú dostupnú kulinársku literatúru. Do daru už dostali knihu Kuchyňa Lidla (p. T.Hosnédlová) a najnovšie  kuchársku knihu pre deti. Z nej si vybrali posledné dva recepty. Motýliky Janka Hraška a pizzové paličky našej mamičky. Zajko Vdolko pochádza z receptára pani učiteľky.

        Pri príprave jedál si prácu pekne podelia. Pred samotným varením sa správajú ako skutoční kuchári.Naučili sa dodržiavať hygienu, upravovať si svoj zovňajšok, upratať si po sebe, poumývať riady a neplytvať pritom vodou. Suroviny na jedlá, ktoré si vyberajú a pripravujú nakupuje naša pani učiteľka-vedúca krúžku. Cenu surovín si rozpočítavajú medzi sebou a takmer vždy sa najedia za niekoľko pár centíkov. Pri každej činnosti sa striedajú. Čítajú si recepty, merajú objemy, vážia, odhadujú množstvá surovín, čistia zeleninu, ovocie, krájajú mäso, salámy, syry, ohrievajú vodu, mlieko. Všetko miešajú, prelievajú, nalievajú, prekladajú a ukladajú hoci aj na plech alebo do rúry. 

        Chutné jedlá po vychladnutí ochutnávajú a so svojim výkonom sú nadmieru spokojní. Možno z nich vyrastú budúci úspešní šéfkuchári.

         

      • Naspäť na zoznam článkov